Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню


, рецепты

Рецептов : 6430 на 322 стр.


Гатчинские форельки с маслом

форель
уксус
соль
зелень
картофель
сливочное масло

Котлеты по-могилевски

свинина (желательно шейка) - 1 кг
майонез - 250 мл
яйца - 2 шт.
крахмал - 2 ст. ложки
соль
перец
чеснок
растительное масло

Французский завтрак

тесто песочное - 200 г
мясо или сало - 100 г
яйца взбитые - 2 шт.
сыр тертый - 150 г

Йогурт-крем

йогурт питьевой - 05, л
желтки яичные - 2 шт.
сахарная пудра - 50 г
сливочное масло - 70 г

Фалафели

горох нут - 400 г
хлеб черный черствый - 100 г
кориандр , тмин по вкусу
кинза - несколько веточек
чеснок - 5 зубчиков
растительное масло
панировочные сухари - 50 г
перец черный по вкусу

Супчик томатный

бульон мясной - 1-1,2 л
помидоры свежие - 3 шт.
сладкий перец красный (паприка) - 2 ш.
картофель - 2 шт.
томатная паста - 140 г
лук репчатый - 1 шт.
розмарин сушеный - 2 ст. ложки
фарш мясной - 200 г
растительное масло
чеснок - 3 зубчика
перец , соль по вкусу

Борщ диетический

свекла - 50 г
капуста белокочанная - 50 г
картофель - 70 г
морковь - 40 г
сладкий перец - 50 г
вода - 250 г
мука пшеничная - 1/2 ч. ложки
сметана - 1 ст. ложка
сливочное масло - 1/2 ч. ложки
сахар - 1/2 ч. ложки
соль

Омлет белковый паровой

белки яичные - 2 шт.
молоко - 3 ст. ложки
соль

Омлет натуральный паровой

яйца - 2 шт.
молоко - 3 ст. ложки
зелень укропа
соль

Рыбные паровые котлеты

филе судака - 200 г
булка пшеничная без корок - 20 г
молоко - 1 ст. ложка
сливочное масло - 5 г
соль

Бифштексы натуральные

мякоть говядины - 150 г
сливочное масло - 15 г
зелень укропа рубленая - 1/2 ч. ложки
соль

Бифштексы с овощами

мякоть говядины - 150 г
сливочное масло - 1-2 ст. ложки
смесь овощная (цуккини, перец сладкий, помидоры)
соль

Котлеты, запеченные с молочным соусом (2)

фарш говяжий - 120 г
хлеб пшеничный без корки - 20 г
молоко - 3 ст. ложки
мука пшеничная - 1 ч. ложка
сыр твердый тертый - 2 ч. ложки
соль

Биточки паровые с рисом

мякоть говядины - 150 г
рис вареный - 50 г
зелень укропа рубленая - 1 ч. ложка
булка пшеничная черствая - 10 г
молоко - 1 ст. ложка
сливочное масло - 10 г
соль

Биточки куриные

филе куриное - 250 г
булка пшеничная черствая - 20 г
молоко - 1 ст. ложка
сливочное масло - 10 г
соль

Канапе с севрюгой и икрой

икра кетовая - 100 г
севрюга горячего копчения - 150 г
сливочное масло - 100 г
огурец свежий - 1 шт.
хлеб свежий - 300 г

Cпагетти карбонада

оливковое масло - 2 ст. ложки
бекон измельченный - 175 г
сливочное масло - 25 г
желтки яичные - 2 шт.
яйца - 2 шт.
сыр тертый - 8 ст. ложек
спагетти - 350 г

Отбивные из окорочков

окорочок - 1 кг
красное вино - 1 стакан
яйца - 5 шт.
мука - 1 стакан
перец , соль по вкусу
растительное масло

Запеканка из лисичек и кукурузы

лисички - 1 банка (1л)
лук - 1 шт.
растительное масло - 2 ст. ложки
кукуруза консервированная (без жидкости) - 1 банка
молоко - 400 мл
мука - 2 ст. ложки
яйца - 3 шт.
соль - 1 ч. ложка
перец черный молотый - 1/2 ч. ложки

Колбаски из курицы и кролика с гарн

курица - 110 г
кролик - 110 г
шпик - 30 г
сливки или молоко - 40 г
мука - 15 г
гарнир - 150 г
масло - 10 г
жир - 10 г


Добавить Рецепт

Теги: Виды рецептов . Приготовить .